20 avril 2008
La Tunisie
La Tunisie, c'est un pays que j'aime, proche et si lointain. J'y suis souvent allée, je l'ai vu changer. Aujourd'hui, on construit un peu partout. Les villes ont leur centre commercial. J'aime flâner dans les souks, odeurs d'épices, bruits, vendeurs qui vous accostent, soleil, lenteur, vieux attablés devant un thé. Mais, la modernité nécessaire éloigne des traditions, dans les restaurants aujourd'hui, la cuisine locale disparait au profit de repas standards,dommage. Voyager, c'est penser autrement, comprendre l'autre, l'ailleurs.
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